中华文明渊源流长,不同的领域都会有自己特有的文化渊源。同样,每个行业也有自己的渊源,《周礼·考工记》曾说道“百工之事,皆圣人作也”,也就是说不同的行业都有自己的开创者,而这种开创者往往会被冠之于“圣”来形容其突出贡献,在民间通俗称之为“祖师爷”。能够成为某个祖师爷一般是某种技艺的发明创造者或者对一行业的发展有重大贡献者,有时也会因为历史上的某位名人曾从事过该行业就被奉为祖师爷。在文史常识考试中这部分知识也是常见的考点,这就需要更多的积累。

一、三百六十行行行出状元——各行业祖师概览

教育界、儒教的祖师:孔子

中国古代思想家、教育家,儒家学派创始人。孔子开创私人讲学之风,倡导仁义礼智信。后人尊之为“万世师表”。

商业的祖师:范蠡

中国早期商业理论家,楚学开拓者之一。被后人尊称为“商圣”,。传说他辅佐越国勾践,灭吴国。

戏曲业祖师爷:唐玄宗李隆基

唐玄宗(唐明皇)李隆基在梨园教演艺人,后来就与戏曲艺术联系在一起,成为艺术组织和艺人的代名词。

酿酒业祖师爷:杜康

杜康即少康,为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒”。

瓦、木、石、绳、棚匠祖师爷:鲁班

春秋时鲁国人,曾创云梯木工师傅们用的手工工具,如钻、刨子、铲子、曲尺,划线用的墨斗都是鲁班在生产实践中得到启发,经过反复研究、试验出来的。

纺织业的祖师:黄道婆

宋末元初著名的棉纺织家、技术改革家,突出地改进和提高了去籽弹花、纺线以及织布的生产工具和技术,甚至是棉花良种和植棉技术,极大的增进了上海松江地区棉纺织业的发展。

丝绸业、蚕农的祖师:嫘祖

中国远古时期人物。为西陵氏之女,轩辕黄帝的元妃。她发明了养蚕,史称嫘祖始蚕。

制笔与造纸行业祖师爷:蒙恬和蔡伦

蒙恬,秦朝时期名将,上卿蒙骜之孙,曾经改良毛笔,被誉为“笔祖”。蔡伦,东汉桂阳郡人。总结以往人们的造纸经验革新造纸工艺,终于制成了“蔡侯纸”。被纸工奉为造纸鼻祖、 “纸神”。

馒头行业祖师爷:诸葛亮

馒头传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。

印染行业祖师爷:葛洪

印染行业的人,都尊东晋时期的葛洪为祖师。葛洪在《抱朴子》书中曾提到过炼丹时提炼出了各种颜色染料,后世人通过此法改良后制作出了印染术。

厨师行业祖师爷:詹王

詹王又名詹鼠,在不断的烹饪实践中,将野山鸡煮熟后磨制成鸡粉,制成调味料,是鸡粉调味料的先驱。詹鼠曾做菜肴“金鸡报晓”,助隋文帝悟出治国安邦之道。为感念詹鼠,隋文帝封为詹王,民间尊詹王为厨师福星,餐饮业敬詹王为祖师爷。

相声行业祖师爷:东方朔

东方在汉武帝时初为常侍郎,后升太中大夫、给事中。他生性机智敏捷,诙谐百出,又博学多才,著有《东方朔》二十篇。由于他滑稽善变,机智多端,故时人称之为滑稽家。

二、试题展示

我国许多行业都有供奉“祖师爷”的习俗,以下行业和“祖师爷”对应不正确的是:

A.梨园——李隆基

B.织布——蔡伦

C.酿酒——杜康

D.木匠——鲁班

【答案】B。中公解析:本题考查中国古代文化常识。织布业“祖师爷”为黄道婆。B选项对应错误,蔡伦应为造纸业的祖师爷。故本题正确答案为B。

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